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ドライフルーツとナッツのマフィン

前回の続き、マフィン試作シリーズ②。
一番単純なドライフルーツとナッツを混ぜ入れるもの。
ドライフルーツマフィン
写真の真ん中のものは、思い付きで
グラノーラをクランブルの代わりにのせてみたもの。
でもオートミールって水分吸うので
思ってたほどカリッとならなかった・・・・

サルタナレーズン、くるみの他に
私はドライアップル、クランベリーを入れるのが好きだなあ
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cafesolo25

Author:cafesolo25
卵・乳製品を使わなくても、それを感じないで、目で見て口で味わって嬉しくなるようなsweetsをめざしてます♪
でも、家庭で出来るだけ簡単に出来るレシピにしたい・・・と欲張りな私ですが、いろいろ試してみるのが楽しかったりします。
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